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Notre fonctionnement interne est en équilibre constant, c’est le principe de l’homéostasie : le processus de régulation par lequel l’organisme maintien les différentes constantes du milieu intérieur entre les limites des valeurs normales. C’est le rôle des émonctoires, les organes qui vont éliminer les déchets de la nutrition, c’est-à-dire la résultante du catabolisme. Les principaux […]

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